北京部分餐厅正式恢复堂食,市民们堂食时需要做好哪些防范?
要做到扫码,测量温度 ,以及必须佩戴口罩还要核酸阴性证明才能进入餐厅吃饭,外卖人员进入餐厅的要求同对顾客的要求一致 。然后,还要尽量减少人员的聚集 ,进入餐厅的人员要设置一米线,保持就餐的间距,要做到隔位就座,叫号等候 ,尽量非接触式点餐,比较好都打包外卖。
要求员工佩戴口罩及手套服务。顾客进店时测量体温,提供消毒湿巾擦拭餐具 ,通过透明化操作增强信任感 。
实行隔桌就坐,店外单人桌椅顾客停留约11分钟,多为未消费刷手机人群。
政策影响:堂食核酸查验取消后 ,消费者就餐便利性提升,但客流恢复速度因餐厅类型 、商圈位置和时段而异。

餐饮机构暂不承接各类宴席,提倡隔位就座
餐饮机构近来暂不承接各类宴席,包括婚宴、生日宴、团体宴等群体性聚餐活动 ,同时提倡顾客隔位就座。暂不承接宴席的具体要求:根据北京市商务局发布的修订版餐饮行业疫情防控指引,餐饮经营单位现阶段不得承办婚宴 、生日宴、团体宴等群体性聚餐活动 。此措施属于阶段性疫情防控要求,旨在减少人员聚集带来的传播风险。
从6月29日起,上海将有序开放餐饮堂食,堂食时需要做好哪些防范?
在每天歇业之后 ,餐厅工作人员要做好消杀管理,对座椅及餐具进行及时的清理与消毒。而就餐的消费者也需要在进入餐馆的时候扫场所码,按照规定佩戴口罩与测量体温 。每个人都渴望正常的生活,而在餐馆吃饭就是被封锁很多天的上海人们非常希望的。在这种情况下 ,上海的经济也需要变得活跃起来,所以开放餐饮堂食就是非常有必要的。
恢复堂食后,各餐饮经营单位要严格场所扫码、查验核酸阴性证明 ,非就餐人员戴口罩、防聚集等疫情防控措施 。营业场所采取预约 、限流等方式,减少排队时间,防止人员聚集。营业后安排专人每天对经营场所进行全面消毒 ,垃圾做到日产日清,保持经营场所整洁卫生。
同时公共场合要避免聚集,要有序的排开人与人之间距离 。
026年6月1日起 ,私房食品经营将执行更严格的食品安全监管要求,核心限制围绕资质、加工、人员 、合规四大维度展开。
外卖角色凸显:6月1日解封后,堂食于29日起逐步恢复 ,但外卖成为餐饮复苏主力。
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文章不错《餐饮店写拒绝阴性进店就餐引热议/餐厅拒绝客人用餐》内容很有帮助